Bác sĩ được đào tạo tại Harvard ca ngợi 4 loại quả tốt cho hệ tiêu hóa

27/01/2026 14:49
Bác sĩ Saurabh Sethi, chuyên gia tiêu hoá được đào tạo tại Đại học Harvard (Mỹ), chia sẻ 4 loại trái cây nên ưu tiên trong chế độ ăn để hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Theo Mirror, bác sĩ Sethi đã chia sẻ về một số loại thực phẩm bạn nên thêm vào chế độ ăn để hỗ trợ đường ruột. Riêng với trái cây, ông gói gọn trong 4 loại:

Đầu tiên là kiwi. Kiwi chứa enzyme actinidin giúp phân giải protein, hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, loại quả này giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch. Chất xơ trong kiwi cũng giúp nhu động ruột đều đặn, phòng ngừa táo bón. Tuy nhiên, một số người có thể dị ứng kiwi với biểu hiện ngứa miệng hoặc sưng môi. Ăn quá nhiều kiwi cũng có thể gây đầy hơi hoặc tiêu chảy do hàm lượng chất xơ cao.

Kiwi, đu đủ... tốt cho hệ tiêu hóa. Ảnh: Ban Mai

Tiếp theo là đu đủ. Enzyme papain trong đu đủ hỗ trợ tiêu hoá protein và giảm đầy hơi. Trái cây này cũng giàu vitamin A, C và chất chống oxy hóa, tốt cho mắt và da. Chất xơ trong đu đủ giúp cải thiện nhu động ruột. Tuy nhiên, đu đủ xanh có thể gây khó chịu dạ dày và những người dị ứng latex nên thận trọng khi ăn.

Bác sĩ Sethi đặc biệt khuyên ăn chuối hơi xanh. Chuối xanh chứa nhiều tinh bột kháng, nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột và giúp ổn định đường huyết. Chất xơ trong chuối cũng hỗ trợ tiêu hóa, phòng ngừa táo bón. Tuy nhiên, chuối hơi xanh có vị chát, cứng hơn chuối chín nên nhiều người khó ăn. Ăn quá nhiều có thể gây đầy bụng hoặc khó tiêu do tinh bột kháng.

Cuối cùng, ổi là lựa chọn lý tưởng để cải thiện tiêu hóa. Ổi giàu chất xơ giúp nhu động ruột trơn tru, đều đặn, đồng thời cung cấp vitamin C tăng cường sức đề kháng. Hương vị thơm ngon của ổi cũng dễ kết hợp trong các món tráng miệng hoặc sinh tố. Tuy nhiên, ăn nhiều hạt ổi có thể khó tiêu và những người bị tiểu đường nên lưu ý vì ổi chín ngọt có thể ảnh hưởng đến đường huyết nếu ăn quá nhiều.

Theo bác sĩ Sethi, việc lựa chọn đúng loại và độ chín của trái cây không chỉ giúp hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả mà còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết và tăng cường sức khoẻ tổng thể. Những loại trái cây giàu enzyme, chất xơ và tinh bột kháng như kiwi, đu đủ, chuối hơi xanh và ổi nên được cân nhắc đưa vào chế độ ăn hằng ngày, với lượng phù hợp để tránh các tác dụng phụ.

Theo An Yên (VietNamNet)

Xem bài viết gốc tại đây


Tin xem thêm

Tập yoga mỗi ngày có chữa mất ngủ, thừa cân?

Giải mã sức khoẻ và Giới tính
09/06/2026 03:54

Sau sinh, nhiều phụ nữ tìm đến yoga như một cách cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và lấy lại vóc dáng. Tuy nhiên, người mới tập cần lựa chọn cường độ phù hợp, tránh tậ...

Lạ lùng sợ uống thuốc nhưng nghiện thực phẩm chức năng

Bệnh hiếm thuốc hay
08/06/2026 05:01

Nhiều người coi thực phẩm chức năng như “lá chắn” chống lão hóa, thậm chí tin rằng càng uống nhiều vitamin thì cơ thể càng trẻ lâu, không lo già đi. Tuy nhiên, việc lạm d...

Cây được mệnh danh 'thần dược' quý như vàng, rễ có giá hàng triệu đồng/kg

Giải mã sức khoẻ và Giới tính
08/06/2026 03:53

Trong thí nghiệm, xáo tam phân chứa thành phần flavonoid và saponin có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm.

Bác sĩ cảnh báo mùa hè là ‘sát thủ’ hại thận

Giải mã sức khoẻ và Giới tính
07/06/2026 03:52

Thời tiết oi bức, nắng nóng không chỉ gây say nắng mà còn âm thầm làm tổn thương thận, tăng nguy cơ rối loạn điện giải và sỏi thận.

Xuất huyết não ở tuổi 30 từ loạt thói quen nguy hiểm nhiều người trẻ mắc

Giải mã sức khoẻ và Giới tính
06/06/2026 03:51

Tình trạng xuất huyết não đang ngày càng trẻ hóa dù đây là căn bệnh phổ biến ở người già. Không ít trường hợp mới ngoài 30 tuổi đã nhập viện trong tình trạng nguy kịch.

Thải độc bằng uống nước ép trái cây mỗi ngày, người đàn ông bị hỏng thận

Giải mã sức khoẻ và Giới tính
05/06/2026 03:50

Người đàn ông duy trì thói quen uống nước ép trái cây mỗi ngày để “thải độc” cơ thể. Tuy nhiên, việc lạm dụng này vô tình khiến thận phải tăng gánh nặng chuyển hóa, dẫn t...

Thời điểm ăn cam quýt tốt nhất để tăng hấp thu và hỗ trợ miễn dịch

Giải mã sức khoẻ và Giới tính
04/06/2026 03:49

Cam, quýt, bưởi, chanh nổi tiếng giàu vitamin C - dưỡng chất quan trọng tăng cường hệ miễn dịch.

Loại rau nổi trên mặt nước, thơm như nấm hương, tốt cho sức khỏe

Giải mã sức khoẻ và Giới tính
03/06/2026 03:41

Rau rút là loài rau nổi trên mặt nước với hương thơm đặc trưng như nấm hương, không chỉ là món ăn dân dã mà còn được xem như một vị thuốc quý trong y học cổ truyền.

Cứ 1 triệu người dân Việt lại có gần 15.500 người đang sống chung với đột quỵ

Giải mã sức khoẻ và Giới tính
02/06/2026 03:40

Tỷ lệ mắc mới bệnh đột quỵ tại Việt Nam hiện là 222 ca/100.000 dân. Như vậy, cứ 1 triệu dân thì có khoảng 15.410 người đang sống chung với bệnh này.