Bác sĩ được đào tạo tại Harvard ca ngợi 4 loại quả tốt cho hệ tiêu hóa

27/01/2026 14:49
Bác sĩ Saurabh Sethi, chuyên gia tiêu hoá được đào tạo tại Đại học Harvard (Mỹ), chia sẻ 4 loại trái cây nên ưu tiên trong chế độ ăn để hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Theo Mirror, bác sĩ Sethi đã chia sẻ về một số loại thực phẩm bạn nên thêm vào chế độ ăn để hỗ trợ đường ruột. Riêng với trái cây, ông gói gọn trong 4 loại:

Đầu tiên là kiwi. Kiwi chứa enzyme actinidin giúp phân giải protein, hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, loại quả này giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch. Chất xơ trong kiwi cũng giúp nhu động ruột đều đặn, phòng ngừa táo bón. Tuy nhiên, một số người có thể dị ứng kiwi với biểu hiện ngứa miệng hoặc sưng môi. Ăn quá nhiều kiwi cũng có thể gây đầy hơi hoặc tiêu chảy do hàm lượng chất xơ cao.

Kiwi, đu đủ... tốt cho hệ tiêu hóa. Ảnh: Ban Mai

Tiếp theo là đu đủ. Enzyme papain trong đu đủ hỗ trợ tiêu hoá protein và giảm đầy hơi. Trái cây này cũng giàu vitamin A, C và chất chống oxy hóa, tốt cho mắt và da. Chất xơ trong đu đủ giúp cải thiện nhu động ruột. Tuy nhiên, đu đủ xanh có thể gây khó chịu dạ dày và những người dị ứng latex nên thận trọng khi ăn.

Bác sĩ Sethi đặc biệt khuyên ăn chuối hơi xanh. Chuối xanh chứa nhiều tinh bột kháng, nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột và giúp ổn định đường huyết. Chất xơ trong chuối cũng hỗ trợ tiêu hóa, phòng ngừa táo bón. Tuy nhiên, chuối hơi xanh có vị chát, cứng hơn chuối chín nên nhiều người khó ăn. Ăn quá nhiều có thể gây đầy bụng hoặc khó tiêu do tinh bột kháng.

Cuối cùng, ổi là lựa chọn lý tưởng để cải thiện tiêu hóa. Ổi giàu chất xơ giúp nhu động ruột trơn tru, đều đặn, đồng thời cung cấp vitamin C tăng cường sức đề kháng. Hương vị thơm ngon của ổi cũng dễ kết hợp trong các món tráng miệng hoặc sinh tố. Tuy nhiên, ăn nhiều hạt ổi có thể khó tiêu và những người bị tiểu đường nên lưu ý vì ổi chín ngọt có thể ảnh hưởng đến đường huyết nếu ăn quá nhiều.

Theo bác sĩ Sethi, việc lựa chọn đúng loại và độ chín của trái cây không chỉ giúp hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả mà còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết và tăng cường sức khoẻ tổng thể. Những loại trái cây giàu enzyme, chất xơ và tinh bột kháng như kiwi, đu đủ, chuối hơi xanh và ổi nên được cân nhắc đưa vào chế độ ăn hằng ngày, với lượng phù hợp để tránh các tác dụng phụ.

Theo An Yên (VietNamNet)

Xem bài viết gốc tại đây


Tin xem thêm

Loại rau có tên lạ mọc dại bờ ruộng lợi tiểu, chống viêm

Giải mã sức khoẻ và Giới tính
10/08/2026 05:31

Loại rau có tên "xương cá" mọc nhiều ở vùng nông thôn được các nhà khoa học nghiên cứu về tác dụng chống viêm.

5 bệnh có thể tấn công thần kinh trung ương nhưng phòng được bằng vắc xin

Giải mã sức khoẻ và Giới tính
09/08/2026 05:29

Các bệnh truyền nhiễm có thể để lại di chứng thần kinh kéo dài, ảnh hưởng đến trí tuệ, vận động và trí nhớ. Nhiều bệnh trong số này đã có vắc xin phòng ngừa, tiêm miễn ph...

Loài hoa quen thuộc giúp kháng khuẩn, giảm căng thẳng hiệu quả

Bệnh hiếm thuốc hay
06/08/2026 05:19

Không chỉ mang vẻ đẹp thuần khiết, hoa dành dành còn được mệnh danh ‘kho báu’ chứa kháng sinh tự nhiên giúp kháng khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng.

Loại cây mọc hoang có tác dụng tiêu viêm, hỗ trợ bào mòn sỏi thận nhỏ

Bệnh hiếm thuốc hay
02/08/2026 02:34

Không chỉ được biết đến với công dụng lợi tiểu, hỗ trợ các bệnh lý về đường tiết niệu, cây cối xay còn xuất hiện phổ biến trong nhiều bài thuốc dân gian cải thiện tình tr...

Nguy cơ ung thư dạ dày từ 4 thói quen nhiều người mắc phải

Bệnh hiếm thuốc hay
31/07/2026 03:12

Nhiều người cho rằng ăn cay là nguyên nhân hàng đầu gây hại dạ dày nên kiêng hoàn toàn ớt và các loại gia vị cay. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, một số thói quen sinh hoạt k...

Thời điểm ăn tối tốt cho huyết áp

Bệnh hiếm thuốc hay
29/07/2026 03:08

Bên cạnh việc giảm muối, duy trì vận động và kiểm soát căng thẳng, thời điểm ăn tối cũng có thể ảnh hưởng đáng kể đến huyết áp.

Phần thường bị bỏ đi của bắp ngô lại là trợ thủ đắc lực chữa sỏi thận

Bệnh hiếm thuốc hay
27/07/2026 02:59

Dù thường bị bỏ đi khi sơ chế ngô, râu ngô lại là một vị thuốc Đông y lành tính, có tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ đắc lực điều trị sỏi thận.

Nam bác sĩ đột quỵ trước giờ đi trực, chuyên gia đưa ra cảnh báo

Giải mã sức khoẻ và Giới tính
26/07/2026 02:56

Sau cơn đau đầu, bác sĩ E. nhanh chóng rơi vào hôn mê sâu do vỡ túi phình mạch máu gây xuất huyết não.

Mổ cấp cứu cho sản phụ nặng tới 120kg, nhiều bệnh lý nguy hiểm

Giải mã sức khoẻ và Giới tính
24/07/2026 02:47

Sản phụ 33 tuổi lên bàn mổ đẻ cấp cứu với cân nặng tròn 120kg và nhiều bệnh lý thai kỳ nguy hiểm.